دعامات
يحدث هذا بشكل رئيسي في الزيوت النباتية، والأغذية غير الصحية، والحبوب الكاملة، والمجنونة، وربما البذور. ومع ذلك، وجدت دراسة واسعة النطاق أجريت عام 2020 أن حبوب أوميغا-ستيب 3 لم تأت مع محترفين متطرفين للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. قد تصبح الدهون المشبعة تهديدات صحية متزايدة إذا تناول الشخص كمية أكبر من اللازم على مدى فترة طويلة.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي بعيدًا عن الدهون المشبعة في النهاية إلى تحسين مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الحدوث (LDL) في جسم الإنسان. تشمل اللحوم الحيوانية ومنتجات الألبان والوجبات الخفيفة والبضائع المطبوخة كميات زائدة من الدهون وقد تحوّلها إلى زيوت. لكن معظم الدهون المتحولة تحتوي على زيت شجيرة يتم تغييره كيميائيًا ليصبح ذو وزن قوي. يجب أن تشتمل الوسيلة الصحية بشكل صحيح على العديد من العناصر المختلفة المصدر من الزيوت المتعددة والأحادية غير المشبعة، بالإضافة إلى الدهون المشبعة بكمية متواضعة. تحتوي العديد من زيوت البذور على كميات أعلى من أحماض أوميجا 6 الدهنية مقارنة بأحماض أوميجا 3.
دور في المشكلة
في الواقع، بعض الدهون ضرورية، ولن يعمل جسمك بشكل جيد بدونها. تعد معرفة المعلومات المتعلقة بالزيوت أمرًا ضروريًا لتحقيق المزيد من الصحة وما تأكله. يساعد الأحماض الدهنية على تقليل مخاطر السمنة وقد يدعم معدل الأيض. يعتبر فول الصويا، المسمى إدامامي، من بين الفاصوليا القليلة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وتحتوي على أحماض دهنية مهمة.
يعلن العديد من المتخصصين في الرعاية الصحية أن العناصر الغذائية الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة قد تقضي أيضًا على فرصة إصابة الرجل بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يساعد حمض AHA الطازج الذي يحتوي على الدهون المتعددة غير المشبعة أيضًا في التخلص من الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. في وقت ما، كان يُعتقد أن الزيوت المتحولة هي حل صحي لاستبدال الدهون المشبعة. ولكن ليس، بما أن الزيوت والزيوت الموجودة في الأطباق المطلقة والمعالجة الأكثر شيوعًا تشمل كلاً من الدهون غير المشبعة والزيوت المنقوعة، فإن الاستثناء الكامل للدهون المشبعة هو محاولة غير واقعية وربما غير حكيمة.
- Hu، F.B.، هل الكربوهيدرات الدقيقة أسوأ من الدهون المشبعة؟
- يجب على الرجل دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية، مثل اختصاصي تغذية ممتاز، قبل إجراء تغيير كبير في خطة النظام الغذائي.
- غالبًا ما يقوم متخصصو الرعاية الصحية بتقييم هذه الدهون على أنها دهون «جيدة».
- عادةً ما تكون الدهون المتحولة مهمة جدًا، وقد يكون لها آثار مدمرة على الصحة.
أن هذه الأطباق ذات الوزن الأعلى في الجسم تجعل النظام الغذائي ضروريًا
الأطعمة الدهنية هي في الواقع أشياء ينتجها الصبي، بما في ذلك الزيوت عالية تطبيق الرهان i24Slot المعالجة أو الأطعمة المعلبة ويمكنك تناول الأطعمة المقلية القوية. زيوت الكبريت هي التي من المؤكد أنها ترفع مستويات الكوليسترول الجيد وتخفض مستويات الكوليسترول السيئ لدينا. غالبًا ما توجد الدهون المتحولة في الأطعمة الكاملة، حتى لو كانت موجودة بكميات صغيرة في اللحوم والحليب. غالبًا ما تكون الدهون المشبعة جيدة في درجة حرارة الغرفة وتوجد في اللحوم الحيوانية ويمكنك تناول منتجات الألبان، مثل لحم البقر والدجاج والدجاج (خاصة على سطح جسمك)، ومنتجات الألبان الكاملة والجبن وزيت الزيتون وزيوت النخيل. ستجد طبقات من أنواع الزيوت التي تقدم لنا، وجميع أنواع وزن الجسم موجودة داخل التركيبة الموجودة في طعامنا.
خمس استراتيجيات للمعرفة بالعلامات التجارية وتناول المغذيات الكبيرة
تنصح جمعية القلب الأمريكية الطازجة بأن لا يتناول الشخص أكثر من 13 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا للحصول على خطة نظام غذائي رائعة تحتوي على جرعات، 000 سعرة حرارية، أي من 6% من إجمالي استهلاك السعرات الحرارية اليومية. ربما يكون تصميم ثاني أكسيد الكربون في الواقع «مشبعًا» بذرات الهيدروجين. تتناول هذه المقالة أنواعًا مختلفة من الدهون، وأيها يمكن أن تكون أكثر تغذية وقد تحتوي عليها الأطعمة. المحتوى الأساسي للزيوت هو التركيز دائمًا على الحفاظ على نظام غذائي صحي للزيوت والحد من الدهون.
نوع الدهون: هل يمكن أن يكون الوزن مفيدًا لك؟
يتم تصنيع Trans efas، والتي تسمى عمومًا الزيوت المتحولة، من خلال درجة حرارة مياه الشرب والزيوت النباتية من التعرض بعيدًا عن بنزين الهيدروجين والمنشط، وهو شيء يسمى الهدرجة. الدهون غير المشبعة توجد بكثرة في الأطعمة البعيدة عن الحياة النباتية، مثل الزيوت النباتية، والمجنونة، وربما الخضار. أحدث معالجة للزيوت من الهدرجة هي أيضًا نقل بعض الزيوت غير المشبعة إلى الدهون المتحولة. يمكن الحصول على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في الغالب في المكسرات، والبذور، والمأكولات البحرية، وبترول البذور، والمحار.
تمثل دهون أوميغا 3 نوعًا أساسيًا من الدهون المتعددة غير المشبعة. ومع ذلك، فإن الزيوت المتحولة تقلل من مستويات الكوليسترول الحميد (المعروف باسم الكوليسترول «الجيد»). ومع ذلك، تظهر الأبحاث أن الدهون المشبعة بشكل مفرط ستكون ضارة باحتياجاتك. يوصي الخبراء بأن ما يقل عن 10% من السعرات الحرارية اليومية غير الصحية تأتي من الدهون المشبعة. لقد اكتشفت الدراسات أن الزيتون غني بحمض الأوليك، وهو وزن الجسم الأحادي غير المشبع الذي يتعامل مع مركزك. الشوكولاتة البنية هي في الواقع وسيلة للحصول على الدهون الصحية التي قد تحمي مركزها.
يشير تعريف غالبًا على وجه التحديد إلى الدهون الثلاثية (استرات متعددة من الجلسرين)، والتي تعد جزءًا من مكونات الزيوت النباتية وكذلك الأنسجة الدهنية داخل الحيوانات الأليفة؛ أو بشكل أضيق بكثير، لمساعدتك على الدهون الثلاثية التي يمكن أن تكون جيدة أو شبه صلبة في درجة حرارة الغرفة، ولهذا السبب باستثناء الزيوت. إذا كنت تناقش أيضًا مشاكل الكوليسترول ولديك سجلات منزلية تتعلق بأمراض القلب، فاتصل بـ Brown College Fitness’s Lipid ويمكنك استخدام نظام التجنب للحصول على علاج أكثر صرامة وتخصيصًا. والبعض الآخر عبارة عن نظام غذائي عام يعتمد على النباتات، والذي ثبت أنه يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.